Думаете, что раз меньше тарелка, тем меньше вы едите? Не заблуждайтесь, маленькие тарелки не помогут вам похудеть, пришли к выводу ученых из Техасского христианского Университета в Форт-Уорт.
"Использование маленьких тарелок в процессе похудения, далеко не эффективная стратегия", - говорит автор исследования профессор кинезиологии Мина Шах.
В ходе исследования 10 женщин с избыточным весом и 10 женщин с весом в пределах нормы обедали либо из тарелки размеров в 8,5 дюйма или в 10,8 дюймов. Они могли сами накладывать себе еду, пока не почувствуют сытость. Через несколько дней размер тарелок у женщин менялся на другой ( на больший, у тех кто ел из маленьких и наоборот).
Люди едят до собственного чувства сытости, не зависимо от того, с тарелки какого размера они эту еду употребляют. Интересно, что после еды полные женщины, которым позволялось есть, сколько они пожелают, чувствовали себя менее сытыми, чем женщины с нормальным весом. Что говорит о том, что ожирение может быть вызвано сбоев ощущений чувства сытости и голода.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
